La carta




Plats destacats


Croquetes de ceps

Croquetes de ceps

Una bona manera de començar un àpat
Amanida de formatge de cabra amb fruits secs

Amanida de formatge de cabra amb fruits secs

Una de les mes demanades
Crema tèbia de carbassó amb mascarpone i pinyons

Crema tèbia de carbassó amb mascarpone i pinyons

Una crema amb molt d'estil
Xai a la brasa amb guarnició

Xai a la brasa amb guarnició

A l'autèntica brasa...

Bacallà amb samfaina

Bacallà amb samfaina

Un peix de forma clàssica

Galtes de porc al forn amb porros

Galtes de porc al forn amb porros

Tendres i molt saboroses



Per picar...

Croquetes de brandada, carn d’olla o pollastre (6uts) 4.00€
Croquetes de ceps (6uts) 4.50€
Patates braves 3.60€
Cargols estofats 1/2 4.50€
Pernil ibèric 1/2 6.50€

Entrants

Crema tèbia de carbassó amb mascarpone i pinyons 6.90€
Escalivada “la de sempre” 7.50€
Esqueixada de bacallà 8.40€
Canalons casolans 7.00€
Amanida de formatge de cabra gratinat amb fruits secs 8.50€
Macarrons a la bolonyesa 5.50€
Assortiment d'embotits "Can Bayes" 6.95€
Pernil ibèric amb torrades 12.50€
Amanida tèbia amb bacon, gambes i bolets 7.65€
Cargols Estofats 9.25€

Segons

Botifarra amb mongetes del ganxet o patates 8.90€
Galtes de porc al forn amb porros 8.50€
Xai a la brasa amb guarnició 9.95€
Bacallà amb samfaina 9.90€
Magret d’ànec amb reduccio d’Oporto 10.75€
Entrecot de vedella 12.90€
Vedella amb bolets a l'estil de l'àvia 7.85€
Peus de porc a la cassola 8.00€

Postres

Flam d’ou 3.50€
Crema catalana 3.60€
Puding de cafè 3.60€
Flam de mató 4.20€
Panacota amb coulis de maduixa 4.40€
Sorbet de llimona o mandarina 3.85€
Crocant 4.00€
Tarta de whisky 4.25€
Magnum d’ametlles 2.25€
Terrina d’allioli o maionesa 1.75€
Pa per cobert 1.00€

IVA no inclòs (10%)